Spanien Highlights: Cafes, Restaurants in Barcelona, Costa Brava
Egal, ob Steak House oder Tapasbar - das kulinarische Angebot in der katalonischen Metropole ist sehr vielfältig und deckt jede Art von Küche ab, die man sich nur vorstellen kann.
Hier sind alle Geschmacksrichtungen vertreten. Eine abwechslungsreiche internationale Gastronomie sorgt hier für kulinarische Vielfalt, die keinen Wunsch unerfüllt lässt. Die Speisekarten bieten genau das Richtige für jeden Gaumen und jeden Geldbeutel.
Eine der besten Adressen für Freunde von authentischer spanischer Küche ist das Restaurante Los Caracoles. Das traditionsreiche Casa Bofarull liegt im Carrer dels Escudellars 14 im Barrio Gotico in der Ciutat Vella.
Es wurde schon im Jahre 1835 eröffnet und ist damit eines der ältesten Barcelona Restaurants. Es wird seit vier Generationen von der Familie Bofarull betrieben und befindet sich bis heute in Familienbesitz.
Gäste können hier eine grosse Auswahl an traditionell zubereiteten spanischen Fisch- und Fleischgerichten, Geflügelspezialitäten und Meeresfrüchtedelikatessen geniessen. Die Menüs bestehen aus mehreren Gängen und sind sehr umfangreich. Zum Dessert werden weitere typisch katalonische Spezialitäten wie die Crema Catalana serviert. Dazu können Besucher aus einem umfangreichen Angebot an internationalen und spanischen Weinen und Likören wählen.
Ausserdem verfügt das Restaurant Los Caracoles über mehrere Säle und Lounges, die für verschiedene Anlässe wie Geburtstage, Hochzeiten, Privatfeiern oder Weihnachtsessen gemietet werden können. Es können Räumlichkeiten mit einer Kapazität für Besuchergruppen von bis zu 8, 14, 25 und 50 Personen reserviert werden.
Die geschmackvolle Innenausstattung im traditionellen katalonischen Stil und Jugendstil sorgt für ein gehobenes Ambiente und eine gemütliche, rustikale Atmosphäre. Aufgrund der grossen Nachfrage sollte man Tische und Räumlichkeiten auf jeden Fall im Voraus per E-Mail oder telefonisch reservieren. Reservierungen werden entweder für einzelne Gäste oder für ganze Besuchergruppen entgegengenommen. Das Casa Bofarull ist das ganze Jahr über an allen Wochentagen in der Zeit von 13:15 Uhr mittags bis 24:00 Uhr nachts geöffnet.
Ein Geheimtipp für Liebhaber der traditionellen katalonischen Küche ist das Restaurante Els Quatre Gats. Es befindet sich in der Calle Montsio 3 im Barrio Gotico in der Ciutat Vella und ist im Erdgeschoss des Casa Marti untergebracht. Das Gebäude wurde vom katalonischen Architekten Josep Puig i Cadafalch (1867 – 1956) im Jahre 1896 im Stil des Modernisme Catala errichtet.
Dieses Restaurant in Barcelona wurde bereits im Jahre 1897 vom katalonischen modernistischen Maler Pere Romeu i Borras (1862 - 1908) eröffnet. Bei der Innengestaltung liess sich der Maler von dem avantgardistischen Flair und der Jugentstil-Architektur des französischen Kabaretts Le Chat Noir im Künstlerviertel Montmartre im Paris zur Zeit des Fin de Siecle inspirieren. Pere Romeu i Borras wollte mit diesem Theatercafe einen Treffpunkt für die katalonische bohemistische Künstlerszene in Barcelona nach dem Vorbild des berühmten französischen Cabarets etablieren.
In den Jahren zwischen 1897 und 1903 trafen sich hier alle bedeutenden Künstler, Maler, Schriftsteller und Schauspieler der katalonischen Boheme. Den Besuchern wurde ein umfangreiches Kulturprogramm mit Vorlesungen, Theateraufführungen und Kunstausstellungen geboten. Ab 1899 war hier auch der berühmte spanische Maler Pablo Picasso (1881 - 1973) ein gern gesehener Gast.
Weitere bekannte Künstler, die hier häufig verkehrten, waren der katalonische Architekt Antoni Gaudi (1852 – 1926) und der spanische Komponist Isaac Albeniz (1860 - 1909). Das Els Quatre Gats wurde nach nur 6 Jahren Betrieb im Jahre 1903 geschlossen und erst im Jahre 1978 als Restaurant in Barcelona wieder eröffnet. Im Jahre 1989 wurde das Casa Marti renoviert.
Heute können Besucher hier umfangreiche Menüs von typisch katalonischen Fisch- und Fleischgerichten bestellen. Als Vorspeisen werden Tapas-Spezialitäten wie Salate, Omelette, Schinken und Kroketten serviert. Als Nachtisch werden u.a. lokale Schokoladen- und Käsedelikatessen angeboten. Aufgrund der grossen Nachfrage empfiehlt es sich, Tische im Voraus per E-Mail oder telefonisch zu reservieren. Das Speiselokal ist das ganze Jahr über montags bis sonntags in der Zeit von 10:00 Uhr morgens bis 2:00 Uhr nachts geöffnet.
Zwei weitere gute Adresse für Anhänger der spanischen Gastronomie sind das Restaurante Cal Pep an der Placa de les Olles 8 und das Restaurant 7 Portes am Passeig d´Isabell II 14 in La Ribera.